Cocktail à la Rose du Réveillon

Bonjour à tous!

L’approche de la Saint Sylvestre aidant, Au Nom de la Rose vous propose aujourd’hui une recette de cocktail tout rose!

Pour ce faire, munissez-vous de :
– 1/5 sirop de rose Au nom de la Rose
– 3 pincées de sucre roux (cassonade)
– 1/4 de vodka
– 1/5 de vermouth blanc (martini, cinzano)
– 10 gouttes de sauce worcestershire
– 4 gouttes de tabasco
– lait bien frais

Réalisez cette recette directement dans le verre. Verser le sirop de rose sur les glaçons puis saupoudrer de 3 pincées de sucre de canne roux. Ajouter ¼ de vodka, 1/5 de martini blanc, et faire le niveau avec du lait bien frais. Ajouter une dizaine de gouttes de sauce Worcestershire puis agiter avec un mélangeur qui servira de décoration jusqu’à obtention d’une couleur rosée. Ajouter pour finir quelques gouttes de Tabasco afin de donner sa couleur rouge à la surface du breuvage. Ce cocktail se boit avec une paille.
Servir dans un verre de type « tumbler ».

Voilà une bonne idée pour un cocktail de réveillon!
Bonne et heureuse année à tous!

NB: Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.